いよいよ季節は秋から冬へ。寒くなると暖かい飲み物が恋しくなります。いれたての香り高い紅茶にたっぷりの蜂蜜を入れて温まる、というのもいいものですよね。そんな蜂蜜の案内状を、コミPo! を使って作られている養蜂場があります。今回は、瀧養蜂場（仮称）の蜂蜜をご紹介いたします。
瀧養蜂場（仮称）は静岡県富士市にある養蜂場です。現在テスト販売という形で、蜂蜜の直販を行なっています。加熱処理を行わず、何も足さない生の蜂蜜だからなのか、市販の蜂蜜よりも澄んだ色合いが印象的です。
蜂蜜は昔から食べられているものではありますが、生後間もない赤ちゃんに与えてはいけなかったり、水分が混じると品質が悪くなったりと、取り扱いに注意が必要だったりします。市販の蜂蜜でも注意書きが書いてありますが、容器の横に細かい文字でびっしり書いてある、というケースが多いようです。
瀧養蜂場では購入した方に「蜂蜜ご購入の方へのご案内」という冊子をつけています。ここには写真のような「赤ちゃんに蜂蜜を与えないように」という注意書きや、蜂蜜の種類の説明、アレルギー表示などが掲載されています。
また、ところどころにコミPo! のキャラクターや写真が挿入されていて、蜂蜜に関する豆知識も掲載されています。文字も大きめで、ルビを振って掲載されており、甘いもの好きの子供が読んでも内容がわかるようになっています。
なお、瀧養蜂場では、現在ホームページを準備中とのことです。安心して口にできるおいしい蜂蜜、ネットで買えるようになる日も近いかもしれませんね。
【2012年6月4日追記】
瀧養蜂場さんのホームページが開設しました。あわせて、ウェブでのネット通販などもスタートしています。
